3 Karedok. Karedok merupakan makanan khas di kalangan masyarakat Sunda, termasuk Jawa Barat. Makanan tradisional karedok berupa sayuran mentah, seperti tauge, ketimun, kol, kacang panjang, daun kemangi, dan terong. Sayuran yang sebagian telah dipotong kecil-kecil tersebut kemudian disiram dengan saus bumbu kacang yang telah dioleh dengan bahan
1sdt asam jawa, rendam sedikit air panas, ambil airnya 20 g gula merah, iris halus Resep Pembaca: Resep Pindang Serani Ikan Salmon yang Asam Segar Resep Sate Lilit Ikan Sambal Matah, Menu Khas Bali Buatan Rumah Menu Baru Nih, Resep Pindang Koyong Banyuwangi . Berita detikcom Lainnya. detikOto. Mitsubishi Rilis Xpander Cross Outdoor DiJawa Barat ada sambal khas yang bikin makan nasi makin nikmat. Mulai dari sambal dadak hingga cibiuk. Makanan Jawa Barat identik dengan rasa gurih dan pedas. Cukup makan dengan nasi hangat, ikan asin atau ayam goreng ditambah dengan sambal dan kerupuk sudah enak. Di Jawa Barat, ada beragam sambal enak yang banyak jadi favorit banyak orang. Berikutnyaada resep masakan Sunda Bandung yang satu ini memang nggak pernah mengecewakan. Kalau di Jawa Timur dan Jawa Tengah ada pecel, karedok jadi menu andalan orang Sunda dengan ciri khas sayuran mentah. Bahan-bahan: 5 batang kacang panjang, iris tipis; 5 lembar kol, potong kecil; 1 buah mentimun; 1 buah terong lalap/bulan, iris; 1 genggam CaraMembuat. Langkah 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe kunyit, tambahkan terasi dan gula merah. Langkah 2. Rebus air agak banyak kira-kira karna untuk kuah. Setelah mendidih, masukkan bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas. Biarkan sebentar, lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk. Langkah 3. Pindangikan mas biasanya disajikan dengan kuah yang gurih dan pedas, serta diberi tambahan bahan pelengkap seperti tomat, cabai rawit, dan daun bawang. Rasa gurih dan segarnya pindang ikan mas khas Sunda membuat hidangan ini sangat digemari oleh banyak orang. Selain itu, pindang ikan mas juga memiliki manfaat bagi kesehatan. Ikankakap, kakap merah, tongkol merupakan jenis ikan yang kerap digunakan sebagai bahan dasar pembuatan pindang gunung. Ikan-ikan tersebut kemudian dipotong kemudian dimasukkan dalam panci yang sudah diisi dengan air yang dibumbui menggunakan beberapa bahan seperti kemiri, cabe serta beberapa bumbu lainnya. 4. Mie Golosor JfGo.
  • hug1kkizb9.pages.dev/348
  • hug1kkizb9.pages.dev/79
  • hug1kkizb9.pages.dev/130
  • hug1kkizb9.pages.dev/294
  • hug1kkizb9.pages.dev/332
  • hug1kkizb9.pages.dev/379
  • hug1kkizb9.pages.dev/176
  • hug1kkizb9.pages.dev/360
  • hug1kkizb9.pages.dev/83

    • resep pindang ikan mas khas jawa barat